2013/01/02(水) お雑煮
 お雑煮って、地方によっていろいろみたいだけれども、うちの実家では…、、パソコンの方は、まずこれを見ていただきたい。。

http://www.youtube.com/watch?v=BbZ4LZVxGxM&feature=player_embedded

 あずき雑煮です。別名、ぜんざいとも言う。これが実家(鳥取県)のお雑煮。あともうひとつのバリエーションとしては、素のおもちに醤油だれをかけて、そこにたっぷりお砂糖を入れていただくというもの。なのでお正月は朝から食卓で、「醤油にする?小豆にする?」の会話がなされるのです。お雑煮は、この2者択一。。

 愛知に来て、よその地方のお雑煮をはじめて見た時、なんだかぴんとこなかったね(^^;