2009/11/17(火)　本日のパスタ（写真）
　海の幸のクリームスープ(^^)。。

　毎日食べてもいいくらいのパスタ好きなのです。なんだか世の中は相変わらず『和風パスタ』が流行りだけれども、ぼくはほんとうのイタリアンパスタ（なんて言いかたがあるのかどうか知らないけれども…）が好き。。

　和風パスタ流行りでデフォルトで箸が出てくるお店が多いけれども、ぼくはフォークで食べるのが好き。くるくる巻いて。。フォークで食べてこそ、アルデンテ（麺の中心にわずかに芯を残して茹で上げるやり方）の意味もあるというもの。でも、アルデンテっていうのは、ほんとは、食べる頃にちょうどよくなるように硬めに茹でるんだよね…

　きょう食べても、あしたもきっと食べたくなるだろな。。だからって、ほんとに毎日食べてるわけではないよぉ(^^;

（ファイルサイズ制限できれいな写真が載せられなくて残念です…）