2003/06/12(木)　美味と栄養
きょうはお昼にインド料理店でカレーを食べた。とっても美味しかった(^^)。本場インドカレー(といっても色々あるだろうけど)って、思ったほどは辛くない。美味しいカレーって、スパイシーで、その結果としてある程度辛くなるものだとぼくは思う。が、“カレーは辛いモノ”がエスカレートして、辛いカレー信仰みたいになるのってどうなの！？ただ辛いだけのカレーなんていらない。キムチも、本場のはそんなには辛くないらしいけど。本質が間違って伝わった結果なのか…？さて、そして夜はコンサートへ。とってもいい響きで、栄養をもらった感じがする。